Wurstnudeln italienische Art
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Wurstnudeln italienische Art 
Weitere Rezepte
Hähnchen-Schaschlik-Topf
Knusprige Pollo Fino- Saltimbocca
Meine Ruck-Zuck -Nudel-Schafskäse-Pfanne
Nudel-Wurst Auflauf
Nudelgerichte: Wurstgulasch mit Nudeln
Schupfnudel-Sauerkraut-Auflauf
Nudeln mit lecker roter Soße
Soljanka @moni
Schnelles Wurstgulasch mit Nudeln
Tomatensoße
Hühnerherzen geschmort
Wurstnudeln
Tomaten - Käse- Wurstnudeln
Wurstgulasch
Wurstgulasch
Wu-Nu (Wurstnudeln)
Wurst-Käse-Salat (Schweizer Art)
Nudel-Bratwurst-Restepfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hörnchennudeln | 250 Gramm |
| Fett zum Anbraten | 30 Gramm |
| Zwiebeln gehackt | 2 kleine |
| Oregano (Wilder Majoran) Gewürz | 2 Teelöffel |
| Fleischwurst | 450 Gramm |
| Tomaten Konserve gehackt | 1 kleine |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 2 EL |
| Fleischbrühe | 0,10 Liter |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
| Schnittlauch in Röllchen geschnitten | 1 Bund |
| Basilikum, Pfeffer, Oregano, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)992 (237)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)992 (237)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett19,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudeln bißfest garen. Öl erhitzen, Zwiebeln darin glasig werden lassen. Oregano in der hohlen Hand verreiben, über die Zwiebeln geben und mit andünsten. Fleischwurst würfeln, zu den Zwiebeln geben und kross anbraten. Tomaten zugeben, mit Tomatenmark würzen und mit Fleischbrühe angießen. Kräuter und Gewürze dazu, v. a. mit viel Pfeffer abschmecken. Vorsichtig salzen, Fleischwurst ist oft schon salzig genug. Nudeln unterrühren und etwas durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 2****e
vom
Kommentare zu „Wurstnudeln italienische Art“