Baileyskugeln

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Biskuitbrösel65 Gramm
Butter weich75 Gramm
Zartbitterschokolade100 Gramm
Kakao1 EL
Baileys4 EL
Mandeln gemahlen20 Gramm
Zucker3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Fett in Flöckchen in eine Schüssel geben. Schokolade fein darüberreiben. Kakao daraufsieben. Likör, Mandeln und fein zerbröselten Biskuit hinzufügen. Alles mit den Knethaken des Handrührgerätes leicht verkneten.

  • 2. Masse ca. 30 Min. kühlen. (Wenn die Masse zu weich sein sollte, über Nacht im Kühlschrank lassen und erst am nächsten Tag machen.) Aus der Baileys-Masse ca. 40 Kugeln formen. Kugeln in Zucker wälzen

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    Rezept von purepork
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