Frida´s Käsekuchen
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Teig | |
|---|---|
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | 2 TL (gestrichen) |
| Ei | 1 |
| Zucker | 80 g |
| Butter | 80 g |
| Belag | |
|---|---|
| Magerquark | 500 g |
| Quark 40% Fett | 250 g |
| Zucker | 170 g |
| Sahne | ½ l |
| Öl | ½ Tasse |
| Vanille Puddingpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (290)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate9 g
Fett26,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
Teig
1. Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, so lange rühren bis man den Zucker nicht mehr hören kann.. Und dann den Teig in einer Springform verteilen
Belag
2. Für den Belag alles Zutaten mischen und in die Springform füllen bei 170°-200° etwa 60min. backen. Sollte der Kuchen oben drauf zu dunkel werden einfach etwas Alufolie drauf legen und weiter backen.
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vom
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