Schwein : Der Kuchen heißt Hackbraten, und ist lecker in der Silikonbackform gebacken

45 Mineinfach
Schwein : Der Kuchen heißt Hackbraten, und ist lecker in der Silikonbackform gebacken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schwein Hackfleisch frisch500 Gramm
Zwiebel gehackt150 Gramm
Kümmel gemahlen1 TL
Eier Freiland1 Stück
Semmelbrösel3 EL
Knoblauchzehe zerdrückt1 Stück
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Die Zutaten gut verkneten und (ohne Fett) in die Silikonbackform geben.

    2. 40 Minuten auf mittlerer Schiene mit 170 Grad Umluft backen.

    3. Mit leckeren Salzkartoffeln und feinen in Butter geschwenkten Karotten servieren.

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