Schweinebraten, gefüllt
1 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 3 Schweinebraten, gefüllt 
Bild 2 von 3 Schweinebraten, gefüllt 
Bild 3 von 3 Schweinebraten, gefüllt 
Weitere Rezepte
Fleisch: Zarte Schweinelende in Aprikosen-Senf-Soße
Sonntagsbraten halb Rind - halb Schwein
Rinderbraten im Römertopf
Schweinebraten, wie wir ihn mögen
*Sauerbraten mal anders*
Sauerbraten aus dem Backofen
Schnitzelbraten in Senfsauce
Sauerbraten aus dem Backofen
Roastbeef
Zwiebelbraten
Sonntags - Schmaus
Rahmgulasch vom Schwein
Senf-Schweinebraten in Zwiebel-Käsesauce
Schweinemedaillons mit Senf
Roulade: Kräuterroulade vom Schweine-Lachsbraten
Schweinemedaillons an Kochkäsesauce
Schmor - Rippchen
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Schweinefleisch | 1 Kg |
| Spargelstangen | 1 Glas |
| Mandarinen frisch | 3 Stück |
| Senf extra scharf | 3 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)968 (231)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)968 (231)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Fleisch abwaschen, dann mit einem Messer kleine löcher in das fleisch machen und abwechselnd mit geschälter Mandarinenstückchen und dem Spargel füllen.
2.Mit Senf alle Seiten einreiben und danach mit Salz und Pfeffer würzen.
3.Danach alle Seiten scharf anbraten.
4.Alles im Bratenschlauch geben, und in Kochendes Wasser legen und ca. 60 Minuten kochen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****0
vom
Kommentare zu „Schweinebraten, gefüllt“