Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig | 1 Pk |
Äpfel mittelgroß | 4 Stk |
Mango | 1 Stk |
Orange | 1 Stk |
Kristallzucker | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1) Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. 2) Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren und den Saft der Orange dazugeben. 3) Die Apfelstücke dazugeben. 4) Die Mango schälen, klein schneiden und in die Pfanne geben. 5) Den Blätterteig mit einer Gabel einstechen. 6) Ins vorgeheizte Backrohr bei 220 Grad für ca. 20 min. geben. 7) in mittelgroße Dreiecke aufschneiden
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vom
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