Butterzeug
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 330 g |
| Butter | 250 g |
| Puderzucker | 120 g |
| Eigelb | 3 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1768 (422)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett25,9 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten mit der Hand zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Circa 12 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. (Es gehen auch 24 Stunden). Dann den Teig ausrollen und mit beliebigen kleinen Förmchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei knapp 200°C 8-10 Minuten backen. Guten Appetit.
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vom
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