Russisch Brot Torte

Zubereitung

• 1. Kirschen über einem Sieb abtropfen lassen,Saft auffangen.

  2. 12 Russischbrotbuchstaben zur Seite legen,den Rest fein zerbröseln

  3. Buuter schaumig schlagen,Zucker nach und nach einrieseln lassen,dann 5 Min. weiterschlagen.

  4. Eier nach und nach zufügen +weiter 5 Min. Masse schlagen.

  5. Nun Mehl +Backpulver mischen+ zufügen,einrühren.Dann Kirschen unterheben.

  6. Teig in eine gefettete Springform von 26 cm füllen+ glatt streichen.Bei 180 C ca. 40 Min. backen.

  7. danach 10 Min. auf einen Rost stellen,dann Springformrand entfernen+ Kuchen auskühlen lassen.Dann erst vom Springformboden befreien.

  8. Aus Zucker,Saft + Tortengusspulver einen Tortenguß herstellen.Spiralförmig auf den Kuchen gießen+ dann erstarren lassen.

  9. sahne mit Puderzucker stei schlagen+ 12 Tupfen auf den Tortenrand setzen,Russischbrotbuchstaben darauf setzen+ mit der restlichen Sahne Kuchen verzieren.

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  Rezept von s****r
  vom 06.12.2010

  
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