Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Walnüsse | 200 Gramm |
Zucker | 175 Gramm |
Zimt | 1 Teelöffel |
Ingwer gemahlen | 1 Teelöffel |
Kardamom | 1 Teelöffel |
Muskatblüte | etwas |
Eiweiß | 1 |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2380 (568)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett37,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2380 (568)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett37,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Eiweiß mit den Salz sehr steif schlagen .
2.Zucker mit den Gewürzen mischen.
3.Nun die Nüsse zuerst in das Eiweiß geben und anschließend in der Zuckermischung wenden.
4.Jetzt kommt alles für 2Stunden bei 50c. Umluft in den Ofen zum trocknen .
5.Nun könnt ihr sie verschenken oder selber naschen ---schmecken toll ;:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
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