Eierpunsch

Rezept: Eierpunsch
für 4 Gläser
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für 4 Gläser
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
4 EL
Zucker
4
Eigelb
2 Msp
Zimt
4 EL
Zitronensaft frisch gepresst
0,75 Liter
Weißwein
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
439 (105)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
11,4 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Eierpunsch

In einer Schüssel den Zucker, Eigelbe, Zimt und den frisch gepressten Zitronensaft mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Nun diese Creme mit dem Weißwein in einen Topf geben und bei geringer Hitze und ständigem Rühren heiß werden lassen. Es darf aber nicht kochen.

KOMMENTARE
Eierpunsch

Benutzerbild von miko2017
   miko2017
In der vor uns liegenden Jahreszeit ein willkommener Punsch. Danke Miko
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ist sicher sehr lecker. LG. Dieter
Benutzerbild von Laminar
   Laminar
Ich liebe Eierpunsch, schade dassman ihn nur im Winter trinkt! ***** für Dich!
Benutzerbild von radilein
   radilein
Das mag ich!
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Genau richtig zur Weihnachtszeit! 5* für dich

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