Eierpunsch

30 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eierlikör 0,7 Liter
Weißwein halbtrocken 0,5 Liter
Zimt 1 TL
Vanilleschote ausgekratzt 1
Rohrzucker 100 g
Rum 200 ml
Sahne 1 Schuss

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Eierlikör und Weißwein mit Vanilleschote in einen Topf geben und vorsichtig erhitzen (nicht kochen).

2.Mit dem Schneebesen dabei schaumig schlagen und Zucker sowie den Rum dazu geben, weiter schlagen bis alles leicht eindickt.

3.Mit Zimt und Sahne verfeinern und warm oder kalt servieren.

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