Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rind Hackfleisch frisch | 500 g |
Ei | 1 St |
Paniermehl | 50 g |
Pizzateig,fertig | 1 Pck. |
Eigelb | 2 St |
Petersilie,frisch | 3 EL |
Pfeffer,Salz | etwas |
fertige Tomatensoße zum bestreichen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (173)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (173)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Backofen auf 160g vorheitzen. Hackfleisch salzen und pfeffern. 1 Ei, Petersilie und Paniermehl dazu geben,alles vermengen. Pizzateig ausrollen und mit der Gabel einstechen, mit etwas Tomatensoße bestreichen. Hackfleischmasse darauf verteilen und einrollen. 2 Eigelb verquirlen und den Teig damit pinseln. 45 min bei 160g backen,anschließend die Pizzarolle in Scheiben schneiden und servieren!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
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