Pizza-Rolle
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rind Hackfleisch frisch | 500 g |
| Ei | 1 St |
| Paniermehl | 50 g |
| Pizzateig,fertig | 1 Pck. |
| Eigelb | 2 St |
| Petersilie,frisch | 3 EL |
| Pfeffer,Salz | etwas |
| fertige Tomatensoße zum bestreichen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (223)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett5,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Backofen auf 160g vorheitzen. Hackfleisch salzen und pfeffern. 1 Ei, Petersilie und Paniermehl dazu geben,alles vermengen. Pizzateig ausrollen und mit der Gabel einstechen, mit etwas Tomatensoße bestreichen. Hackfleischmasse darauf verteilen und einrollen. 2 Eigelb verquirlen und den Teig damit pinseln. 45 min bei 160g backen,anschließend die Pizzarolle in Scheiben schneiden und servieren!!
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vom
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