Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter | 200 gramm |
Zucker | 300 gramm |
Mehl | 200 gramm |
gemahlene Haselnüsse | 200 gramm |
Backpulver | 1 TL |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backkakao | 4 EL |
Eier | 2 |
Zum Schluss, vor dem Backen | etwas |
gemahlene Haselnüsse | 50 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2207 (527)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate48,4 g
Fett34,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2207 (527)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate48,4 g
Fett34,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das ist ein ganz einfaches Rezept, nur ich muss leider den Teig immer anschreien, wenn er auf das Blech gestrichen wird, da er etwas eigenwillig ist.
2.Alle Zutaten zu einem Teig mit dem Mixer verrühren und dann den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, dass ist der Moment, wo man gute Nerven braucht :-)
3.Wenn er dann endlich auf dem Backblech ist, mit den 50 gramm gemahlenen Haselnüssen bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 15-20 Minuten backen. Sobald er aus dem Ofen kommt, die Plätzchen in kleine Vierecke schneiden und auskühlen lassen.
4.Ich lasse die Plätzchen meist nur 15 Minuten drinne, dann sind sie nicht so sehr knusprig. In einer Blechdose halten sie sich recht lange, wenn man Glück hat :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****G
vom
Kommentare zu „Schoko-Nuss-Schnitten“