Bunte Plätzchen ca. 60 Stück
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Puderzucker | 200 Gramm |
| Butter | 250 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Eigelb | 1 Stück |
| Orange | 1 Stück |
| Mehl | 500 Gramm |
| Eigelb zum bestreichen | 2 Stück |
| bunte Zuckerstreussel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1451 (347)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett17,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1451 (347)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate41,4 g
Fett17,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Puderzucker, weiche Butter cremig rühren, Eier und Eigelb, abgeriebene Orangenschale und 1 EL O-Saft zufügen, Mehl unterkneten, in Folie gewickelt 2-3 Std kalt stellen,
2.Teig auf wenig Mehl ca 5 mm dick ausrollen, Plätzchen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Eigelb bestreichen und mit bunten Streusseln bestreuen, im Ofen bei 170°C 15 Min backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
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