Kaffee Kissen

17 Min leicht
( 32 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 200 g
Backpulver 1 msp.
Zucker 75 g
Ei 1
Butter 75 g
gemahlene Mandeln 100 g
starker Kaffee 2 El
Mokka Bohnen 50 g
Backpapier etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1850 (442)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
62,9 g
Fett
18,4 g

Zubereitung

1.Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. etwa 180°C Ober / Unterhitze

2.Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten bis auf die Mokka Bohnen zufügen und alles mit einem Knethaken zu einen Teig verarbeiten.

3.Teig zu knapp walnussgroßen Kugeln formen und auf das Backblech legen.

4.Mokka Bohnen tief in die Mitte jeder Kugel drücken und in den Backofen schieben.

5.Einschub: Mitte Backzeit: 12 min.

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