Gelee-Krapferln

Zubereitung

• 1. Alle Teigzutaten verkneten, in Folie wickeln und für eine Std in den Kühlschrank geben. Dann aus dem Teig fingerdicke Rollen formen, gleichgroße Stücke abschneiden und daraus haselnussgroße Kugeln formen. Die Kugeln aufs Blech legen und mit dem Stiel eines Kochlöffels eine Mulde drücken.

  2. Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 10 Minuten backen und abkühlen lassen. Gelee erwärmen, die Vertiefungen damit füllen, mit Puderzucker bestreuen und auskühlen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Kassy169
  vom 16.11.2010