Name: Orangenstäbchen
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Für den Teig; 100 g Marzipan-Rohmasse; 125 g Margarine; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g Puderzucker; 1 Ei; etwas abgeriebene Orangenschale; 150 g Mehl; 100 g Gustin; Für den Guss; 100 g Puderzucker; 2 Esslöffel Kakao; 1 Esslöffel heißes Wasser

Orangenstäbchen

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Für den Teig	etwas
Marzipan-Rohmasse	100 g
Margarine	125 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Puderzucker	100 g
Ei	1
etwas abgeriebene Orangenschale	etwas
Mehl	150 g
Gustin	100 g
Für den Guss	etwas
Puderzucker	100 g
Kakao	2 Esslöffel
heißes Wasser	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Marzipan und Margarine zu einer geschmeidigen Masse verrühren.Nach und nach Puderzucker ,Vanillezucker, Ei und Orangenschale untermengen.DanachGustin und Mehl unterrühren und alles in einen Spritzbeutel füllen.Auf ein Backblech ca.5 cm lange Streifen nebeneinander spritzen und je einen drittel Streifen darüber spritzen.
2.Etwa 8 Minuten bei 175- 200 Grad backen. Für den Guss den Kakao mit Puderzucker und Wasser glatt rühren und über die Plätzchen streichen
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Rezept von L****a
vom 13.11.2010

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