Sardischer Nudelauflauf

Zubereitung

• 1. 1.Nudeln nur 8 min Kochen mit etwas klare Brühe (ca. 2 Esslöffel)

  2. 2. gekochter Schinken in kleine Würfel schneiden

  3. Nudeln in eine Auflaufform geben , gekochten Schinken schön darüber verteilen und die passierten Tomaten darüber gießen

  4. 2 becher Sahne in einer Schüssel mit Majoran , Pfeffer und Salz gut vermischen

  5. Geriebener Käse über die Nudeln verteilen und dann Die sahne-Majoransoße darüber gießen, fertig

  6. Die Auflaufform bei umluft 180 Grad oder normalem Backofen 180 Grad ca 45 Minuten Überbacken, bis der Käse goldbraun ist Dann Bon Appetit

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  Rezept von a****e
  vom 17.09.2008

  
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