Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Champignons | 1 Päckchen |
| Schmand | 1 Becher |
| Kräuterschmand | 1 Becher |
| Zwiebeln | 1 gr |
| Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) | 1 stück |
| Emmentaler gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)980 (234)
Eiweiß17,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Champigons putzen und den stiel raus schneiden. Die gewürfelten zwiebeln und den gewürfelten Speck in einer Pfanne anbraten. Etwas abkühlen lassen und dann mit den Schmand unterrühren. Die Füllung in die Champingons geben und mit gerieben Käse überstreuen. Dann in den Backofen bei 150°C umluft ca. 20 min garen lassen
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vom




















Kommentare zu „gefüllte Championgs“