Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eiweiß | 2 Stück |
Zucker | 2 EL |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 1 TL |
Zimt | ½ TL |
Milch | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eiweiß steif schlagen. Vanillinzucker, Zucker, Salz unterrühren. Milch zum kochen bringen. Mit 2 Teelöffeln Nocken ausstechen und in die Milch geben. Herd abschalten, die Milch darf nicht kochen! Deckel drauf und 5 Minuten ziehen lassen. Herausnehmen, Zimt und Zucker mischen und über die Nockerl streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rickyundgaby
vom
Kommentare zu „Schneeklößchen“