Meine Lieblingsfrikadellen
20 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Rinderhack | 750 gr |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Ei | 1 |
| Toast | 3 Scheiben |
| Ketchup | 1 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
| Tabasco | etwas |
| Paniermehl | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2397 (573)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett60,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Von den Toastscheiben die Rinde abschneiden, in etwas Wasser einweichen und ausdrücken. Alles zu dem Gehacktes geben und vermengen. Zum Schluss mit den Gewürzen gut abschmecken.
2. Dann Frikadellen formen und in Paniermehl wenden. Öl in der Pfanne erhitzen und die Frikadellen einlegen und unter mehrmaligem Wenden durchbraten.
3. Dazu gab es Salzkartoffeln mit Erbsen - und Möhrengemüse.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****9
vom
Kommentare zu „Meine Lieblingsfrikadellen“