Schnitzel mit Knödel und Kruat / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

45 Mineinfach
Schnitzel mit Knödel und Kruat / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Kotelett frisch4 Stück
Knödel1 Päckchen
Ei1 Stück
Paniermehl etwas
Salz, Pfeffer etwas
Weißk in Würfel gehackt250 Gramm
Sauerkraut250 Gramm
Zwiebel gehackt2 Stück
Apfel gerieben1 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Knödel nach Packungrezept kochen, abkühlen und vierteln.

    2. Kotelett, panieren und braten. Paniermehl-Reste und Ei-Reste aufbewahren.

    3. Zwiebel und Weißkohl in der Pfanne anbraten, Sauerkraut dazufügen, mit Brühe ablöschen und 20 Min. köcheln. Geriebenen Apfel zufügen, vermischen.

    4. Paniermehl- und Eireste mit den Knödel mischen. In der Pfanne anbraten.

    5. Fertig

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