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Schnitzel mit Knödel und Kruat / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

45 Minleicht
Schnitzel mit Knödel und Kruat / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Kotelett frisch4 Stück
Knödel1 Päckchen
Ei1 Stück
Paniermehl etwas
Salz, Pfeffer etwas
Weißk in Würfel gehackt250 Gramm
Sauerkraut250 Gramm
Zwiebel gehackt2 Stück
Apfel gerieben1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Knödel nach Packungrezept kochen, abkühlen und vierteln.

    2.Kotelett, panieren und braten. Paniermehl-Reste und Ei-Reste aufbewahren.

    3.Zwiebel und Weißkohl in der Pfanne anbraten, Sauerkraut dazufügen, mit Brühe ablöschen und 20 Min. köcheln. Geriebenen Apfel zufügen, vermischen.

    4.Paniermehl- und Eireste mit den Knödel mischen. In der Pfanne anbraten.

    5.Fertig

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