Zutaten für 3 Personen
 Zutaten für 3 Personen
| Hähnchenkeule | 3 | 
| Hähnchengewürz | etwas | 
| Öl | 2 EL | 
| Zwiebel gehackt | 1 | 
| Frühstücksspeck | 100 gr | 
| Möhren in Scheiben | 200 gr | 
| Chinakohl in Streifen | 1 kl | 
| gekörnte Gemüsebrühe | 2 EL | 
| Kartoffeln gewürfelt | 200 gr | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)607 (145)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett10,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)607 (145)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett10,9 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
20 Min
20 Min
- 1. Keulen würzen und in heissem Öl beidseits anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im Backofen 30 Min weiter braten. - 2. Zwiebel und Speckwürfel in Pfanne geben und glasig dünsten. Möhren , Chinakohl und Kartoffeln zu geben und kurz mit dünsten. - 3. Alles mit Brühe bestreuen und Wasser angiessen. Zugedeckt 20 Min schmoren lassen. - 4. Gemüse mit Hähnchenkeulen servieren. 
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 vom 

























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