KÜRBISBROT Super lecker!!!

Rezept: KÜRBISBROT Super lecker!!!
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
800 gr.
Mehl
40 gr
Hefe
500 gr.
Kürbisfleisch
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Zucker
80 gr
Margarine
10 EL
Milch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
808 (193)
Eiweiß
6,0 g
Kohlenhydrate
39,7 g
Fett
0,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1. Kürbis(Hokaido oder Butternuss) in Würfel schneiden und in wenig Wasser oder Brühe gar kochen,anschließend pürieren, erkalten lassen. 2. Auf der Arbeitsfläche Mehl mit Salz, Zucker,Kürbismus und Butter eine Mulde formen, erwärmte Milch und Hefe in die Mitte geben und diese darin auflösen.
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3.Teig kneten und 45 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt. 4. Teig in gefettete Form geben, die Oberfläche des Teiges salzen und bei 180 Grad ca. 100 min. backen. Dazu sebstgmachte Kürbis- Apfelmarmelade-herrlich!

KOMMENTARE
KÜRBISBROT Super lecker!!!

Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Gefällt mir gut..... Bei Kürbisbackwaren sticht der schöne, orangefarbene Teig so toll hervor......!
Benutzerbild von Zimtstern-84
   Zimtstern-84
sper Idee und bestimmt sehr saftig! LG Zimtstern

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