Käse-Zwiebelkuchen

Name: Käse Zwiebelkuchen - einfach - 320 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 700 g Zwiebeln; 300 g Bergkäse; 150 g Crème fraîche; 1 Packung runder Blätterteig; Salz, Pfeffer, Muskat und Paprila; 3 Eier

1 Stdeinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln	700 g
Bergkäse	300 g
Crème fraîche	150 g
runder Blätterteig	1 Packung
Salz, Pfeffer, Muskat und Paprila	etwas
Eier	3

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Zwiebeln würfeln, aber nicht zu fein. Mit olivenöl im zugedeckten Topf dünsten. Käse reiben. Creme fraiche mit den Eiern verrühren. Eiermasse und Käse zu den Zwiebeln geben und auf den Blätterteig in eine Form geben. In den vorgeheitzten ofen bei 190° ober-/unterhitze 45 min backen
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Rezept von F****r
vom 31.10.2010

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