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Käsefladen

40 Minleicht
Käsefladen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
tiefgefrorenen Blätterteig oder frischer1 Packung
Appenzeller oder Gouda250 Gramm
Ei1
Zwiebel1 grosse
Sahne⅛ Liter
Mehl1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Den angetauten Blätterteig auf ein kalt abgespültes Blech legen.Die Zwiebeln zerkleinern den Käse reiben mit dem Mehl und der Sahne verrühren. Das Ei nicht vergessen.Die flüssige Masse auf den Blätterteig streichen.Bei 230°C etwa 30 Minuten in der Ofenmitte überbacken. Bei uns gab es Feldsalat dazu.

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    Rezept von connypf
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