1. Home
  2. Rezept
  3. Manuela´s Zwiebelkuchen

Manuela´s Zwiebelkuchen

1 Stdleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Grundrezept Quark-Öl-Teig siehe mein KB1
Gemüsezwiebeln1 kg
Schmand300 g
Schinkenwürfel200 g
Eier4
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Muskat etwas
Paprikapulver edelsüß etwas
Margarine etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in der Margarine dünsten. Sie sollten nicht zu weich werden. Schmand mit den Eiern und Gewürzen verrühren. Den Teig auf ein Blech ausrollen und die Zwiebeln darauf verteilen. Mit den Schinkenwürfeln bestreuen und die Schmand-Ei-Masse darüber gießen. Im vorgeh. Ofen bei 200 Grad ca. 50 Min. backen. Leicht auskühlen lassen und mit einem Gläschen Federweisser geniessen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Linus1963
    vom
    Profilbild von Linus1963

Auch lecker

Kommentare zu „Manuela´s Zwiebelkuchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich