Berliener Brot
45 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 375 Gramm |
| Zucker | 375 Gramm |
| Backpulver | 1 ½ Teelöffel |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Lebkuchengewürz | 2 Messerspitze |
| Backkakao | 3 Esslöffel |
| Milch | 350 Milliliter |
| Eier | 5 Stück |
| Haselnüsse | 500 Gramm |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1461 (349)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate36,6 g
Fett18,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Alle Zutaten Abmessen und bereit stellen. Mehl, Zucker,backpulver, Zimt, Lebkuchengewürz und Backkakao vermischen. Mit Mlich und Eiern verrühren. Nach belieben Nüsse untermengen. Masse auf ein mit Backpapiert ausgelegetes Blech geben und bei 175°C Umfluft ca. 30 min backen. Nach den Backen sofort zurecht schneiden und auskühlen lassen, danach in Bechdosen aufbewahren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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