Name: Kekse: Nuss- Stangen
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Butter; 80 Gramm Zucker; 1 Stück Ei; 100 Gramm geriebene Walnüsse; 200 Gramm Mehl; ½ Päckchen Backpulver; Marmelade nach Wahl; 100 Gramm einige Walnüsse gerieben zum Bestreuen

Kekse: Nuss- Stangen

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Butter	100 Gramm
Zucker	80 Gramm
Ei	1 Stück
geriebene Walnüsse	100 Gramm
Mehl	200 Gramm
Backpulver	½ Päckchen
Marmelade nach Wahl	etwas
einige Walnüsse gerieben zum Bestreuen	100 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Backpulver mit Mehl versieben, mit Zucker und Butter abbröseln und mit dem Ei und den Nüssen zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 min kühl rasten lassen.
2.Teig auswalken , auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben mit Marmelade bestreichen und mit Nüsse bestreuen. Bei 180 Grad ca. 15- 20 min backen. Auskühlen lassen und in gleichmäßige Stangen schneiden.
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Rezept von scheikl2008
vom 16.10.2009

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