Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Kartoffel geschält und in Würfelchen geschnitten | 800 gr. |
Möhren in Scheibchen geschnitten | 2 |
Gemüsezwiebel hacken | 1 |
Tomatenpaprika in Streifen | 1 Glas |
Gulasch vom Schwein oder Pute | 500 gr. |
Packung stückige Tomaten | 1 |
Gemüsebrühe z.B. Gefro oder Knorr | 1 l |
Frischkäse leicht | 400 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (102)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (102)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett6,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Kartoffel, Möhren, Zwiebeln, Tomatenpaprika mit Saft, Gulasch und stückige Tomaten in einen großen Bräter geben. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und bei geschlossenem Deckel für ca. 2 Stunden im Ofen garen.
2.Den Eintopf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Anschließen den Frischkäse langsam einrühren und mit Baguette servieren!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Christa57
vom
Kommentare zu „Ofeneintopf“