Beilagen:Bratkartoffeln

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln7 Stück
Die Gewürzmischung
Kümmel1 EL
Pfefferkörner schwarz1 TL
Salz etwas
Petersilie etwas
Zum Anbraten
Olivenöl etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kartoffeln kochen,schale entfernen und halbieren.kümmel und pfefferkörner im mörser zerstoßen.

    2. öl und butter in einer pfanne erhitzen und die kartoffeln braten bis sie die gewünschte farbe haben.würzen,fett abtropfen lassen und heiß servieren.

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