Parmesan-Kräuter-Muffins
30 Minleicht
Bild 1 von 2 Parmesan-Kräuter-Muffins 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 2 Tassen |
| Backpulver | 1 ½ TL |
| Zucker und Salz | 1 Prise |
| feingeschnittene Kräuter: Thymian, Salbei, Rosmarin, | 2 EL |
| Petersilie, Schnittlauch | etwas |
| geriebenen Parmesan | ¼ Tasse |
| Ei | 1 |
| flüssige Butter | ¼ Tasse |
| Buttermilch | 1 ¼ Tassen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Kräuter und Käse vermengen.
2.Buttermilch, Butter und Ei rasch unterrühren und die Masse in ausgefettete Muffinförmchen geben.
3.Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
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