Auflauf mit Rahmspinat

Zubereitung

• 1.Den Speck in kleine Würfelschneiden,den Knoblauch und die Zwiebel entkleiden,pressen und in feine Würfelschneiden.Den Speck in einem Topf hellbraun anbraten,der gepresste Knobi und die feingewürfelte Zwiebel hinzu geben,etwa 2 Min. mit braten.

  2.Jetzt den Spinatblock mit in den Topf legen und erwärmen,wenn er flüssig ist mit den Gewürtzen abschmecken,die saure Sahne mit dem Mehl verrühren und unter dem Spinat geben.Die Nudeln nach vorschrift kochen,gut abtropfen lassen.

  3.Alles in eine Auflaufform geben und gut verrühren,nun den ger. Käse darüber verteilen und in den vorgewärmten Backofen bei 220 Grad backen bis der Käse verlaufen ist.(nicht braun werden lassen)

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von T****3
  vom 21.10.2010

  
• Weiterlesen