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Reissalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Langkornreis, Salzwasser, Öl, Salz, Essig, Schnittlauch,200 g
Einlage z.b. Schinken, Thunfisch, Erbsen, Bratenreste, Käse,400 g
hartgekochte Eier, etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Reis in Salzwasser halbweich kochen, abseihen und in frischem Salzwasser nicht zu weich fertigkochen, abseihen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit den Einlagen nach Wahl vermengen. Mit Salz, Essig und Öl vermischen und mit geschnittenem Schnittlauch bestreuen.

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