Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Langkornreis, Salzwasser, Öl, Salz, Essig, Schnittlauch, | 200 g |
Einlage z.b. Schinken, Thunfisch, Erbsen, Bratenreste, Käse, | 400 g |
hartgekochte Eier, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1857 (443)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett43,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1857 (443)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett43,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Reis in Salzwasser halbweich kochen, abseihen und in frischem Salzwasser nicht zu weich fertigkochen, abseihen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit den Einlagen nach Wahl vermengen. Mit Salz, Essig und Öl vermischen und mit geschnittenem Schnittlauch bestreuen.
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vom
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