Mie Nudel / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

45 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chinesiche Mie-Nudel gekocht 250 Gramm
Fleisch nach Wahl in feine Streifen geschnitten 200 Gramm
Sesamöl 1 Teelöffel
Sojasose 2 Esslöffel
Gemüsebrühe 0,25 Liter
Sambal Olek 1 Teelöffel
feingeschnittenes Mischgemüse / Karotten, Frühlingszwiebel, Paprika, Chinakohl oder Spitzkohl 200 Gramm
feinehackter Ingwer 1 Teelöffel
feingehackter Knoblauch 1 Teelöffel
Rapsöl zum braten 2 Esslöffel

Zubereitung

1.Öl im Wok stark erhitzen und das Fleisch anbraten

2.Knoblauch und Ingwer zugeben und unter rühren ca. 20 Min. weiter braten

3.Das Gemüse zugeben und weitere 3 Min. braten

4.Die Nudel dazugeben und kurz mitbraten

5.Zum Schluss Sesamöl, Sojasauce, Sambal Olek und Gemüsebrühe in einem Schälchen vermischen und in den Wok goeßen

6.Servieren Sie das Gericht mit Röstzwiebeln garniert.

7.Guten Appetit!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Mie Nudel / Keine STERNEN vergeben bitte!!!“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 12 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Mie Nudel / Keine STERNEN vergeben bitte!!!“