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Warmer Krautsalat

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weißkohl (Weißkraut)1 Stk.
Zwiebel gehackt1 Stk.
Knoblauchzehe gehackt1 Stk.
Rapsöl2 Teelöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kümmel etwas
Weisswein etwas
Zucker oder Süssstoff etwas
Essig etwas
Speckwürfel knusprig gebraten10 dag
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Die fein gehackte Zwiebel anrösten und etwas Zucker oder Süßstoff beigeben. Das gehobelte Kraut, den Knoblauch sowie Salz, Kümmel dazugeben, mit Weißwein ablöschen und bissfest garen. Die Speckwürfel dazugeben und gut durchmischen.

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    Rezept von k****s
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