Kirschmuffins

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Sauerkirschen , Glas oder TK150 gr
weiche Butter175 gr
Zucker175 gr
Vanillezucker1 Pck
Eier3
Mehl150 gr
gemahlene Mandeln50 gr
Backpulver2 TL
Puderzucker4 EL
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kirschen abtropfen lassen . Butter,Zucker,Salz und Vanillezucker cremig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. Mehl,Backpulver und Mandeln unterrühren. Kirschen vorsichtig unterheben. Den Teig auf ein mit Papiermanschetten ausgelegtes Muffinblech verteilen. Im heißen Ofen bei 180 ° ca 25 Min backen.

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