Name: Bienenstich
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Hefeteig mit Gelingtrick, siehe mein KB, aber nur mit 400g Mehl; 250 g Butter; 250 g Zucker, 2 EL Honig; 200 g Mandeln gemahlen; 100 g Haselnüsse gemahlen

Bienenstich

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Hefeteig mit Gelingtrick, siehe mein KB, aber nur mit 400g Mehl	etwas
Butter	250 g
Zucker, 2 EL Honig	250 g
Mandeln gemahlen	200 g
Haselnüsse gemahlen	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Den Hefetieg nach meinem Rezept zubereiten. Butter min einem Topf schmelzen lassen, Mandeln, Haselnüsse, Honig und Zucker unterrühren und kurz miterwärmen. Wer mag kann noch ein Ei unter die Masse rühren. Den Teig ausrollen und auf ein Backblech geben. Die Bienenstichmasse darauf verteilen. Im Ofen bei 180° etwa 30 Minuten backen. Mit Schlagsahne servieren. GUTEN APPETIT!!
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Rezept von H****i
vom 14.10.2010

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