Kokos- Rum-Brot macht Wangen rot

Rezept: Kokos- Rum-Brot macht Wangen rot
Backautomat
5
Backautomat
1
265
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
50 ml
Milch
1 M
Ei
4 Eßl
Rum
250 g
Quark
400 g
Mehl Typ 550
0,5 Würfel
frische Hefe
150 g
Kokosflocken
100 g
Zucker
0,5 Teel
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1193 (285)
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
22,3 g
Fett
18,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Zutaten müssen alle zimmerwarm sein
2
Milch,Rum,Ei+ Qurak in die Backform geben.Mehl darüber geben+ in die Mitte eine Mulde drücken.
3
Hefe in die Mulde bröckeln,Kokosflocken,Zucker+ Salz am Rand der Backform verteilen.
4
Backautomat schließen,süßes Brot einstellen,Größe: groß+ Bräunung :hell.Gerät starten.
5
Das fertige Brot aus dem Backautomat nehmen,je nachdem wie alt das Gerät ist Haken entfernen.( bei meinem ist das kurz vor dem ruhen.)Brot auskühlen lassen. Schmeckt pur,mit Butter,Marmelade,Honig und vieles mehr

KOMMENTARE
Kokos- Rum-Brot macht Wangen rot

Benutzerbild von DundM
   DundM
Das Brot ist mein´s und super lecker 5***** Sternchen von mir. GLG Gabi

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