Der etwas andere Christstollen

Zubereitung

• 1.Butter,Zucker +Salz schaumig schlagen,nach und nach Eier einrühren.

  2.Mehl,Backpulver + Christstollengewürz mischen und zufügen,verrühren.

  3.Aprikosen,Ananas,Mandeln,Sahne + Rum zufügen+ einrühren.

  4.Teig in kleine Weckgläser von 160 ml Inhalt füllen.

  5.Jetzt abdamit in den 180 C heißen Backofen,dort sollten sie ca. 35 Min. bleiben.

  6.Butter schmelzen lassen,Christstollen aus dem Ofen holen+ mit Butter sparsam beträufeln.

  7.In den Gläsern auskühlen lassen.Dann mit Puderzucker bestäuben.

  8.Als Geschenk od.Mitbringseln mit Bändern umwickel. Du magst diese Trockenfrüchte nicht,nehm einfach andere

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  Rezept von s****r
  vom 09.10.2010

  
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