Durstige Nonne

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb6
Eischnee6
Zucker250 gr.
Run2 EL
Vanillezucker1 Pkg.
Haselnüsse gemahlen200 gr.
Mehl50 gr.
Speisestärke50 gr.
Backpulver2 Teel.
Zutaten zum "Tränken" etwas
Rotwein¼ Liter
Himbeersirup5 EL
Zucker50 gr.
Vanillezucker2 Pkg.
Nelken2
Zimtstange1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Aus o.g. Zutaten einen Rührteig herstellen. In einer gefetteten und gemehlten Kastenform bei 200 Grad ca. 60 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen und anschließend mit einem Holzstäbchen (Schachlikstäbchen) viele Löcher stechen.

    2. Die Zutaten zum Tränken miteinander aufkochen und anschließend abkühlen lassen. Anschließend damit den Küchen tränken.

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