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Stockholmer Nusskuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier6 Stk.
Zucker250 g
Vanillezucker1 Päckchen
Haselnüsse gemahlen400 g
Semmelbrösel2 EL
Backpulver2 TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eine Schaummasse herstellen aus Eier, Zucker und Vanillezucker. Die Nüsse mit Semmelmehl und Backpulver vermischt unterheben. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen oder Form einfetten und den Teig einfüllen. Backen: 55 bis 65 Minuten bei 175 Grad (Garprobe machen).

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