S U P P E - böhnchensuppe - salzböhnchen

Zubereitung

• 1. die salzböhnchenpackungen aufschneiden. in ein sieb schütten, dabei aber die tunke auffangen. kartoffeln schälen und würfeln. speck und schinkenklein iin einem topf auslassen, die mettendchen darin kurz anbraten.

  2. dann die salzböhnchen in den topf geben. nach 10min. die kartoffeln hinzufügen und alles ca. 30min. kochen lassen. mit der maggi brühe, den röstzwiebeln und bohnenkraut pikant abschmecken. zur geschmacksverbesserung etwas von der tunke unterrühren.

  3. die mettendchen kleingeschnitten wieder zur suppe geben.....

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von h****n
  vom 05.10.2010