Opa's Mirbellenschnaps
15 Minleicht
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Vorrat: Mirabellen im Weinsud
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Weinbrand | ¾ Ltr |
| Mirabellen frisch | 150 gr |
| brauner Kandiszucker | 50 gr |
| Zucker | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)984 (235)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate56,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)984 (235)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate56,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mirabellen waschen, halbieren und entkernen. Eine Liter Flasche mit dem Obst gut zu einem drittel befüllen, Zucker und Kandis hinzugeben. Nun die Flasche mit dem Weinbrand abfüllen. Gut verschliessen und ein paar Tage ans Fester stellen. Bei Sonnenbestrahlung verbindet sich der Geschmack der Mirabellen schneller und intensiver mit dem Weinbrand. Mindestens einen Monat im Vorratsraum ruhen lassen! Wohl bekomm's! P.S.: Bei Halsbeschwerden hilft auch ein erwärmter Schluck hier von!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Alex2010
vom
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