Knackig - frischer Gurkensalat
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurken | 2 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Dill gehackt | 1 Bund |
| Miracel Whip Balance | 250 g |
| Fladenbrot | 1 |
| Pfeffer rot | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Gurken der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
2. Gurkenscheiben, Knoblauch und Dill vermengen; Miracel Whip unterheben und mit geröstetem Fladenbrot servieren.
3. Toll sieht es aus, wenn Sie den Salat mir etwas rotem Pfeffer bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****b
vom
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