1.In einem Topf im erhitzten Fett das Fleisch mit den Möhren schmoren,bis das "Wasser" verdampft ist.

2.Zwiebeln,Pilze,Paprika und Zucchini zufügen und alles goldgelb anbraten.

3.Mit Al Gusto und Wasser ablöschen, Brühe und Gewürzmischung unterrühren, aufkochen und abschmecken.

4.Mais (mit Flüssigkeit) und Tomatenmark unterrühren, aufkochen und andicken.

5.Hier auf Reis, passt aber auch zu Nudeln- und Kartoffeln aller Art.