Lachs mit Maishaube
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lachs mit Maishaube 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mais | 1 Dose |
| Semmelbrösel | 2 EL |
| weiche Butter | 1 EL |
| Öl | 2 EL |
| Lachsfilets | 2 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mais gut abtropfen lassen,die hälfte davon in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Semmelbrösel,1/2 EL Butter und den restlichen Mais untrmischen. Mit Cayennepfeffer und Salz würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Lachs salzen ,rundherum 2 Min anbraten und auf einen mit Backpapier belegten Rost legen. Die Maismasse auf den Lachs verteilen,1/2 TL Butter in Flocken
2.darübergeben. Im heißen Ofen bei 220 ° 8-10 Min überbacken.
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vom
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