Spätzle
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Spätzle 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weizenmehl | 250 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Salz | 1 TL |
| Schmand | 4 EL |
| Wasser | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (170)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (170)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Holzquirrl vermengen. Etwa 1,5 - 2 Liter Salzwasser zum kochen bringen und Teig durch Spätzlespresse ins Wasser drücken. Nach etwa 2 Minuten fertige Spätzle aus dem Wasser nehmen.
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vom
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