Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl | 250 Gramm |
Eier | 2 Stück |
Salz | 1 TL |
Schmand | 4 EL |
Wasser | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Holzquirrl vermengen. Etwa 1,5 - 2 Liter Salzwasser zum kochen bringen und Teig durch Spätzlespresse ins Wasser drücken. Nach etwa 2 Minuten fertige Spätzle aus dem Wasser nehmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****7
vom
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