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Apfelkuchen, schnell und lecker wie bei Mutti

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker125 g
Butter125 g
Eier3 Stk.
Mehl200 g
Milch5 El
Zitrone, unbehandelt1 Stk.
Äpfel rot Stk.
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1. Aus Butter, Eiern und Zucker eine Schaummasse erstellen.

    2.2. Mit Backpulver vermischtes Mehl, Milch und die abgeriebene Zitronenschale unterrühren.

    3.3. Den Teig in eine gefettete, gebröselte Springform oder Tarteform füllen.

    4.4. Äpfel schälen, vierteln, einritzen und den Teig damit belegen.

    5.5. Bei 180- 200 °C etwa 45 Minuten je nach Backofen backen.

    6.Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen, kann aber auch gerne warm gegessen werden :o)

    7.Lasst es Euch schmecken!!!!! :o)

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    Rezept von s****a
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