Tiramisu

Rezept: Tiramisu
eine leichtere Variante
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
250 g
Milch
1
Vanillepudding
300 g
Magerquark
100 g
Cremefine zum Schlagen
100 g
Zucker
Löffelbiskuits
1 Ta
kalter Espresso
Cognac, wer will
Kakaopulver
150 g
Himbeeren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
414 (99)
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
16,1 g
Fett
0,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Tiramisu

1
Pudding aus der Milch und 40 g Zucker kochen. Etwas abkühlen lassen, dabei immer wieder umrühren oder eine Folie auflegen, damnit sich keine Haut bildet. Qurak mit dem restlichen Zucker und einen EL Cognac verrühren, löffelweise den Pudding unterrühren. Es muss eine feine Creme entstehen.
2
Löffelbiskuit auf einen Teller legen und mit Espresso und etwas Cognac beträuflen.
3
In eine Form erst etwas Creme geben, dann eine Lage Löffelbiskuit auflegen. Dann wieder etwas Creme, darauf die Himbeeren. Nun noch eine Schicht Creme, dann Biskuit und obenauf mit Creme abschließen. Dick mit Kakao bestreuen und gut durchziehen lassen.

KOMMENTARE
Tiramisu

Benutzerbild von Osterhase
   Osterhase
klasse, 5sterne.lg
Benutzerbild von altemutter
   altemutter
Mmmmmm ein feines leckerli das verdient 5 ***** GVLG reni
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Ein leckeres Dessert. LG, Tina
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
toll gemacht... leckere 5** und lg olga
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
sehr lecker, immer ein Renner 5* LG Vhrista
Benutzerbild von rocky041151
   rocky041151
Ganz köstlich. LG, Tara und Tina

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